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苦瓜(にがうり)

12-09-15苦瓜やジュースにされて生き残る


・ゴーヤ(苦瓜)の最後の1本が寂しげに垂れ下がっている。
・何度かゴーヤチャンプルにして食べたが、もういいや、と思っているのに、もう終わりかと思っていたら、隠れていた実を発見することがママある。
・毎朝作っている生ジュース(ニンジン+りんご+ケール)に、少し入れてみた。思ったより苦くない。ということで、ジュース用に使えることがわかり、ゴウヤは、まだ、そのままにしている。

(大仁ふるさと農園日誌)

 


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