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深雪

深雪や
大根掘り抜き
朝雑煮

(勝爺)(中伊豆体験農園日誌)
・やっと、農園までの道路が開通したので、出かけてみた。駐車場は4~5台分のスペースだけ雪かきしてあり、管理棟までの通路が雪をかいて通じていたものの、畑の雪は全く融けていない。
・のり下の吹き溜まりは、長靴の上まで入ってしいまう。
・靴跡のまだない通路を踏み分けて、自分の畑にたどり着き、大根があるはずのエリアを手で掘り広げると、大根の葉が現れた。葉を束ねて、大根を引き抜く。
・貴重な大根を持ち帰り雑煮を作って食した。心なしか甘い感じがして旨い。


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