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牛蒡(ゴボウ)

14-03ごぼう


畝高く牛蒡種蒔く春一番

 

・春一番が吹き荒れ、ようやく気温が上がってきた。
・昨秋に畦波板で囲って、その中を、モミガラを豊富に混ぜた土で埋めた場所に、牛蒡の種を蒔いた。
・伊豆の師匠が永年行っている栽培方法で、これだと、収穫も容易だ。
・今年、初めてチャレンジする。
・まだ、寒い日もあるので、使い古しのビニールで簡単に覆った。
・モミガラは毎年、農園管理組合の有志がタダでわけてくれる。
(中伊豆体験農園日誌)

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