鳥達の襲来凌ぎケール伸ぶ

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桜の花が咲く時期になると虫などの餌が豊富になるので、ヒヨドリなどの食害が減少する。防虫ネットを外してやると、いままで縮こまっていたケールが葉を伸び伸びと広げて気持ちよさそう。毎朝、葉を数枚ちぎって、生ジュースに入れる。生ジュースは、人参、りんご、柑橘類、そして青菜が必須だが、青菜の中でもケールが一番エグみがなくて飲みやすい。