美しき　
鰭（ひれ）の紅色　
紅葉ぶな

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紅葉ぶな＝もみじ鮒はゲンゴロウブナが冬を迎える季節になると、ヒレなどが鮮やかな紅色に変わるところから、そう呼ばれ鮒がおいしくなる時期を知らせるしるしとされていたのです。（秋の季語）