健康長寿研究所のHPへようこそ!このサイトは、健康で元気に長生きする情報を紹介・共有するサイトです。ご自分自身のためにも、平和な世の中のためにも、子や孫や国に迷惑をかけず、元気で長生きするとともに、自然にフェイドアウトいたしましょう!

ママレード

14-0416ダイダイ2ママレード
 口に広がる
  友の味

(まどか)

 

押印

photo by  KJ

宇佐美では昔、橙(ダイダイ)の栽培が盛んであったが、最近では、自家用に栽培している程度になっている。橙の果汁でポン酢を作るという友人に、その皮でママレードを作ると香が良くて美味しいよとアドバイスしたら、早速作ってもってきてくれた。


コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

CAPTCHA


このサイトはスパムを低減するために Akismet を使っています。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください

Top