巻繊汁　
冷えた身体の　
助け船

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巻繊汁=（けんちん汁、建長汁）建長寺の修行僧が作っていたため、「建長汁」がなまって「けんちん汁」になったといわれる説、普茶料理の巻繊（ケンチャン – 野菜を刻み、豆腐を混ぜて炒め、湯葉で巻いて油で揚げた料理）がアレンジされ、けんちん汁になった説などがある。（wikipedia）