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ふき味噌 

ふき味噌や一汁一菜老いの膳 

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近所の友だちから、フキノトウをたくさんいただく。天ぷらで食した他、残りは蕗味噌にした。
クルミを入れるととても美味しい。(辰巳芳子がつたえる母の味
回転寿司にいっても、最近は2~3年前の半分しか食べれない。食欲が無いわけではないが、コロナ禍で運動量が少なくなっているのか、ま、歳のせいでもあり、自然なのかもしれない。イギリスの映画の中に出てく上流階級とおもわれる家庭の食事が意外に簡素なのに驚く。


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