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もってのほか

もってのほか

もってのほか

朝食に小鉢追加のもってのほか955食用菊(モッテノホカ)が咲き始めた。朝、5~6個満開花を摘み、サッと熱湯に通して水気を切る。小鉢に入れ、べんり酢であえて食す。簡単に1品増やせる秋の味覚だ。
もってのほ

もってのほ

もってのほか今宵の肴これに決め 457   食用菊「もってのほか」が咲き出した。 たくさんはいらないが、少しだけ摘み、季節の変化を味わう。 先日、孫から沖縄みやげにもらった「シークワーサーぽんず」(販売者=座間 ...
もってのほか(食用菊)

もってのほか(食用菊)

三杯酢 もってのほかの 色冴えて 184 今年も食用菊(もってのほか)が咲き始めました。 ゆで方・食べ方(食の歳時記) photo:大仁ふれあい農園
もってのほか

もってのほか

もってのほか  花よし 味よし    墓前よし (勝爺)・今年も、食用菊の「もってのほか」が咲き始めた。 ・多くはいらないが、小鉢の1品増えがうまい。 ・畑の大家のおばあさんが、先日、突然亡くなった。灯篭流しに川に出かけ ...