・冬の厳しい寒さから身を守るため、ワラ縄などで白菜の葉をしばる。
・外側の葉は、霜や寒さにやられて、しおれたり、枯れたりするものの、中の葉を外葉に守られて、寒さを防ぐことができる。そして、自分自身も糖分を増して、甘くなる。
・形が悪く、小さくなるのであまり市場には出ないが、甘くて美味しい白菜となる。
・人間も同じで、厳しい試練に耐えた者こそが、強靭な精神力と温かみのある人間性を会得できる。