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きゅうり

2015-06-08 008初採りのきゅうりを叩く朝餉かな

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きゅうりがなり始めてきた。採ったきゅうりを叩き、ごま油と「韓国風たたききゅうり」で合えて、朝食のおかずとする。最近は、コンビニでいろいろな少量パックの調味料が売られている。これはSB食品製で、セブンイレブンで買い求めた。2人前2回分入っていて110円。ネットで調べると、同シリーズが10種類以上出ている。コンビニで完成食品を買うのもいいいが、このように、ちょっとの調理で、おかずが1品増やせる商品もいい。年寄り2人では、調味料も使い切れないので、このように小分けしたものは嬉しい。種類も多いので、試験的に使ってみて、自分に合ったものだけを残せばいいので、結果的には無駄が少ない。朝採りの夏野菜は格別だ。

 

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